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培根鸡蛋卷的做法

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新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。

食材明细

培根鸡蛋卷的做法步骤

  • 培根鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    调匀面粉,建议用温水。
  • 培根鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    上一步调面粉时应该放少许盐,若没放那就和葱花一起放在鸡蛋里也一样。
  • 培根鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    把培根先煎一下,特别想说的是,煎了培根之后锅是油腻的,千万别洗哦,因为等下煎面皮就不用放油啦。
  • 培根鸡蛋卷的做法步骤:4
    4
    煎好培根和面皮后就开始煎蛋皮啦。
  • 培根鸡蛋卷的做法步骤:5
    5
    把面皮和培根放在蛋皮上。
  • 培根鸡蛋卷的做法步骤:6
    6
    卷起~~~小心哦,有点烫手,我就被烫到了。
  • 培根鸡蛋卷的做法步骤:7
    7
    出锅,用刀切成块就可以啦。

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