客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 小吃  
拉面拌皮蛋的做法

  2张图片

食材明细

拉面拌皮蛋的做法步骤

  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:1
    1
    面粉加盐和好,揉成光滑面团,用保鲜膜覆盖静置20分钟。
  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:2
    2
    面板上滴几滴色拉油。
  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:3
    3
    将面团揉匀,静置20分钟。
  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:4
    4
    面团按扁,盖上保鲜膜。
  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:5
    5
    将面团切成一指宽的条状。
  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:6
    6
    慢慢搓成细长条。
  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:7
    7
    我嫌太长了,就扯成了小段。
  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:8
    8
    锅中倒油,烧至四成热,下拉面炸成金黄色。
  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:9
    9
    装入盘中。
  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:10
    10
    皮蛋剥去壳,切成四瓣,码放在盘边。
  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:11
    11
    青红椒、野山椒切细粒、蒜切末,放入碗中。
  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:12
    12
    加入香醋、生抽,拌匀。
  • 拉面拌皮蛋的做法步骤:13
    13
    调味汁倒在拉面上,淋上香油,用生菜点缀一下。
使用的厨具:煮锅

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类