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超高热量下午茶 巧克力西多士的做法

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今天这道点心是跟凤凰卫视《美女私房菜》学的,看沈星做的时候觉得挺好,做起来很简单,有我大爱的巧克力和肉桂,做下午茶是很不错的!
    但是这玩艺一看就知道是高油高热高脂肪的,吃一回得跑八圈才能消耗掉。
    所以当时我看的时候只咽了咽口水,但是没行动。
    过了几天家里吃吐司的时候余下几片吐司,想起了这款巧克力西多士,终于还是没能抗拒住诱惑,决定做一回尝尝!
    做这个西多士的时候,在加一片巧克力还是加两片巧克力的问题上考虑了两分钟,然后沈星的一句话打动了我——既然吃了,就豁出去了!
    想想节目里她可是加了三块巧克力呢,我只加了两块,算是比较克制的了,呵呵!
    不过后来证明我加两块的决定是明智的,只加两块就已经甜得不得了,巧克力遇热溶化后馅也差不多快要流出来,如果夹三块肯定是不行的,估计得流得到处都是。
    话说回来,虽然决定豁出去吃一回高热的食物,不过吃了以后还是要多运动消耗掉才好,这种食物肯定是不能经常吃的,偶尔试试倒无妨!

食材明细

超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤

  • 超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤:1
    1
    将白吐司切去四边。
  • 超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤:2
    2
    蛋黄和牛奶加入一大碗中。
  • 超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤:3
    3
    搅打均匀。
  • 超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤:4
    4
    将吐司片放入碗中两面浸泡,使吐司片浸透蛋液。
  • 超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤:5
    5
    将吐司取出,将两片巧克力置于吐司中间。
  • 超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤:6
    6
    取另一片吐司同样浸过蛋液后盖上巧克力上,并用手按压四边,使边缘贴合。
  • 超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤:7
    7
    重复上一个步骤,在中间放上两块巧克力。
  • 超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤:8
    8
    再盖上一片吐司片并用手按紧边缘。
  • 超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤:9
    9
    煎锅中放入一小块黄油,小火加热至溶化。
  • 超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤:10
    10
    将西多士放入锅中小火煎至两面金黄,翻面的时候要小心。
  • 超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤:11
    11
    将煎好的西多士从中间斜切开。
  • 超高热量下午茶 巧克力西多士的做法步骤:12
    12
    肉桂粉和糖粉置于小碗中,用小勺拌匀,成肉桂糖。

小窍门

最后将西多士置于盘中,表面均匀的筛上肉桂糖即可。

金黄的西多士、香滑的巧克力、浓郁的肉桂糖,这是一道谁也无法抗拒的甜点,悠闲的午后,给自己来上这样一份甜品吧,配上香醇的奶茶或者咖啡,尽享属于自己的美好时光!

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