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紫苏炒粉肠的做法

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食材明细

  • 粉肠、 适量
  • 红椒 适量
  • 紫苏 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量

紫苏炒粉肠的做法步骤

  • 紫苏炒粉肠的做法步骤:1
    1
    材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。
  • 紫苏炒粉肠的做法步骤:2
    2
    蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。
  • 紫苏炒粉肠的做法步骤:3
    3
    粉肠入锅焯水后捞起备用。
  • 紫苏炒粉肠的做法步骤:4
    4
    炒锅下油爆香姜、蒜。
  • 紫苏炒粉肠的做法步骤:5
    5
    将粉肠下锅翻炒。
  • 紫苏炒粉肠的做法步骤:6
    6
    再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。
  • 紫苏炒粉肠的做法步骤:7
    7
    焖熟后放红椒、葱段。
  • 紫苏炒粉肠的做法步骤:8
    8
    加盐,鸡精调味即可。
  • 紫苏炒粉肠的做法步骤:9
    9
    装盘。。。
使用的厨具:炒锅

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