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清炒大白菜的做法

  1张图片

现在天气热了,都不太喜欢吃肉了,炒一盘清爽的大白菜,全家人都会喜欢的

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 葱蒜 适量
  • 适量

清炒大白菜的做法步骤

  • 清炒大白菜的做法步骤:1
    1
    大白菜叶切片
  • 清炒大白菜的做法步骤:2
    2
    白菜帮切条
  • 清炒大白菜的做法步骤:3
    3
    准备好葱蒜、干辣椒
  • 清炒大白菜的做法步骤:4
    4
    锅中加适量底油下入葱蒜、干辣椒爆香
  • 清炒大白菜的做法步骤:5
    5
    然后加入白菜帮煸炒,可以加适量盐、美极鲜酱油调味
  • 清炒大白菜的做法步骤:6
    6
    白菜帮有点变软下入白菜叶,再加适量盐
  • 清炒大白菜的做法步骤:7
    7
    白菜叶断生后加适量醋即可出锅

小窍门

一定不要炒老了,要不然就没有脆脆的口感了
来自 美食天下 小牙医的大厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
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