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咖喱土豆的做法

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食材明细

咖喱土豆的做法步骤

  • 咖喱土豆的做法步骤:1
    1
    土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。
  • 咖喱土豆的做法步骤:2
    2
    将两者分别切成小块,尽量大小一致。
  • 咖喱土豆的做法步骤:3
    3
    锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。
  • 咖喱土豆的做法步骤:4
    4
    炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。
  • 咖喱土豆的做法步骤:5
    5
    盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。

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