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红烧肉的做法

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食材明细

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:1
    1
    过水段生切成块的五花肉(我用的五花肉不规整,切得也丑~~~~(>_<)~~~~ )。
  • 红烧肉的做法步骤:2
    2
    先将五花肉炒干水分。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    再倒入生抽炒色。
  • 红烧肉的做法步骤:4
    4
    往锅里加水。
  • 红烧肉的做法步骤:5
    5
    放入姜片、蒜、八角和冰糖。
  • 红烧肉的做法步骤:6
    6
    倒入生抽,加点盐。
  • 红烧肉的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖焖煮。
  • 红烧肉的做法步骤:8
    8
    一直煮到汁只剩1/5时。
  • 红烧肉的做法步骤:9
    9
    挑出姜片、八角和蒜,继续焖煮一会。
使用的厨具:炒锅
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