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微波金针牛肉卷的做法

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家宴上的金针牛肉卷,深受孩子们的喜欢。孜然的香味,让孩子们胃口大开,你也来尝尝吧······

食材明细

微波金针牛肉卷的做法步骤

  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:2
    2
    牛肉片成薄片。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:3
    3
    片好的牛肉片加盐、淀粉拌匀。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:4
    4
    胡萝卜、青椒、姜蒜、大葱均切丝。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:5
    5
    取一个碗,放入色拉油,加入孜然粉、胡椒粉、辣椒粉调成酱汁。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:6
    6
    胡萝卜、金针菇分别焯水、过凉水、沥干水分。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:7
    7
    牛肉片铺平。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:8
    8
    在牛肉片上放金针菇,大葱和青椒。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:9
    9
    卷成卷,压紧。
    用一根长的金针菇将牛肉卷系好。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:10
    10
    逐个包完所有的牛肉卷。全部放入烤盘。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:11
    11
    刷上调好的酱料。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:12
    12
    放入微波炉,调到薄块烧烤档烤2分钟。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:13
    13
    取出刷遍调料,用低档烧烤烤2分钟;取出翻一面,刷调料,薄块烧烤档烤2分钟。
  • 微波金针牛肉卷的做法步骤:14
    14
    然后取出,刷上蜂蜜,薄块烧烤档再加热2分钟即可。
使用的厨具:微波炉

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