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猪肝闷韭菜的做法

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猪肝要新鲜的早上去买。
韭菜洗的时候要注意,细心一些。

食材明细

猪肝闷韭菜的做法步骤

  • 猪肝闷韭菜的做法步骤:1
    1
    买新鲜的猪肝,洗干净。
  • 猪肝闷韭菜的做法步骤:2
    2
    买新鲜的韭菜,洗干净,注意韭菜不好洗,耐心一点。
  • 猪肝闷韭菜的做法步骤:3
    3
    切好两样菜。
  • 猪肝闷韭菜的做法步骤:4
    4
    放油,放点蒜,炒猪肝,中间放盐酱油。
  • 5
    然后放入韭菜,一起炒,韭菜很容易熟。所以不宜炒太久,我们去吃烧烤的时候也是,韭菜熟快。
  • 猪肝闷韭菜的做法步骤:6
    6
    炒大约5分钟后出炉,呵呵。
  • 7
    出锅后就上桌了不能等它们冷了,猪肝有腥味。
  • 8
    动筷子,看看盐够不够,酱油足不。

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