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白灼黄秋葵的做法

  1张图片

秋葵是很有营养的蔬菜,具体大家可以度娘一下。很喜欢秋葵黏糊糊的口感。卖秋葵的小贩说,秋葵生吃也好吃,我尝了一下,确实也不错。回来又查了一下,说最好还是焯一下水再吃。这道白灼秋葵,更是原汁原味,太好吃了。

食材明细

白灼黄秋葵的做法步骤

  • 白灼黄秋葵的做法步骤:1
    1
    秋葵洗净
  • 白灼黄秋葵的做法步骤:2
    2
    切掉后面的蒂把。但是别切漏了里面的粘液。
  • 白灼黄秋葵的做法步骤:3
    3
    都切完了
  • 白灼黄秋葵的做法步骤:4
    4
    锅里放水,放几滴油,少许盐。放入秋葵焯水。一两分钟即可。
  • 白灼黄秋葵的做法步骤:5
    5
    生抽里面挤一点芥末酱。
  • 白灼黄秋葵的做法步骤:6
    6
    摆盘(无美感,,,,⊙﹏⊙b汗)。蘸调料吃,太棒了。喜欢秋葵的朋友试一下,简单又好吃

小窍门

买秋葵一定要选嫩的拿到手里有弹性的感觉,不要贪大,大的基本老了。选和食指差不多大小的。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 素菜  

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