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家常菜肴@@蒜苗炒烧肉的做法

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食材明细

蒜苗炒烧肉的做法步骤

  • 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉的做法步骤:1
    1
    备好材料。蒜苗 烧肉 葱 蒜 姜 干辣椒。
  • 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉的做法步骤:2
    2
    烧热锅下油热,首先将烧肉放入油锅里炸过。
  • 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉的做法步骤:3
    3
    炸好盛去,备用。
  • 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉的做法步骤:4
    4
    留适量的油爆香葱,蒜及姜丝。
  • 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉的做法步骤:5
    5
    把泡软的干辣椒也加入煸炒入味。
  • 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉的做法步骤:6
    6
    将烧肉倒入,转大火煸炒。
  • 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉的做法步骤:7
    7
    加入蒜苗炒至断青。
  • 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉的做法步骤:8
    8
    加适量的老抽,鸡精粉,蚝油,酱油炒均。
  • 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉的做法步骤:9
    9
    多炒一会即可上碟。
  • 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉的做法步骤:10
    10
    成品图@@这道菜下酒也很赞。
使用的厨具:炒锅
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