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芒果慕丝蛋糕的做法

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就是喜欢慕丝入口即化的感觉!就是喜欢芒果的香甜!管它热量高不高!!吃了再说~~肉肉长我自己身上碍别人什么事啊!

食材明细

芒果慕丝蛋糕的做法步骤

  • 芒果慕丝蛋糕的做法步骤:1
    1
    饼干用擀面杖擀碎,黄油隔水融化。
  • 芒果慕丝蛋糕的做法步骤:2
    2
    将黄油和饼干屑拌均匀,倒入模具压实。入冰箱冷藏。
  • 芒果慕丝蛋糕的做法步骤:3
    3
    奶油奶酪+(少量打发鲜奶油+柠檬汁)搅打均匀至无颗粒状(奶酪糊)。
  • 芒果慕丝蛋糕的做法步骤:4
    4
    牛奶煮沸分次加入(鸡蛋+糖粉打好)。
  • 芒果慕丝蛋糕的做法步骤:5
    5
    快速搅拌好后,再开小火不停搅拌煮至糊状。
  • 芒果慕丝蛋糕的做法步骤:6
    6
    泡好的吉利片加入(5),搅拌过滤加入到奶酪糊中。
  • 芒果慕丝蛋糕的做法步骤:7
    7
    芒果打成泥。
  • 芒果慕丝蛋糕的做法步骤:8
    8
    加入到奶酪糊中。
  • 芒果慕丝蛋糕的做法步骤:9
    9
    鲜奶油打至7分发,与奶酪糊拌匀。
  • 芒果慕丝蛋糕的做法步骤:10
    10
    全部搅拌好的材料倒入活底模具中,入冰箱冷藏室冷藏3-4小时后脱模。
  • 芒果慕丝蛋糕的做法步骤:11
    11
    加上自己喜欢的水果。

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