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【丘比系列产品试用报告】烤山药配沙拉酱的做法

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为家人健脾,买了很多铁棍山药。这次用烤的,配上刚收到的丘比玉米沙拉酱,味道很不错。长长的一整根都被我家小朋友蘸着吃了。不错的搭配。

食材明细

烤山药配沙拉酱的做法步骤

  • 【丘比系列产品试用报告】烤山药配沙拉酱的做法步骤:1
    1
    铁棍山药清洗干净(据说山药皮有营养,所以没去皮。实在难以下咽,可以去皮烤。当然也可以烤完了再剥皮,看你哪种情况方便就怎么来),切成自己喜欢长短的段儿。
  • 【丘比系列产品试用报告】烤山药配沙拉酱的做法步骤:2
    2
    烤箱200度,烤20---30分钟。中间取出翻翻面。根据自己家烤箱脾气来,没把握记得差不多时间的时候取出来看看别糊了。
  • 【丘比系列产品试用报告】烤山药配沙拉酱的做法步骤:3
    3
    烤好。
  • 【丘比系列产品试用报告】烤山药配沙拉酱的做法步骤:4
    4
    装好,配上自己喜欢的酱料。我用的丘比玉米沙拉酱和一些番茄酱。味道都不错。(PS:其实是做了俩眼睛和一个馋嘴的表情,手残啊就这么着吧)

小窍门

烤的话建议用铁棍山药这种水分少又面的山药。其他种效果可能就没这么好了。
铁棍山药削皮后比较不容易变色,如果你选择去皮烤的话,还是记得用淡盐水浸泡一下吧。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 自制酱料  

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