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适合女人的素鸡新吃法——酒酿烧素鸡的做法

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不好意思的介绍下,俺是酒酿控,而且还特别喜欢吃生的酒酿,就拿勺子舀着吃。只是吃不多,实在是太甜了。貌似我小时候可以吃好多的,究竟是因为现在的酒酿太甜还是我的口味变化了?不得而知。

    喜欢它不光是因为它口味酸甜,带着米酒的清香,而且据考证还有丰胸的作用呢。可惜酒酿的做法有些单调,好像只能做一些炖蛋,汤圆之类的甜品,入菜的并不多见。今天,受到酒酿烧带鱼的启发,尝试了这道素鸡新烧法,为酒酿多了一个消耗的理由。

食材明细

酒酿烧素鸡的做法步骤

  • 适合女人的素鸡新吃法——酒酿烧素鸡的做法步骤:1
    1
    素鸡切厚片,不粘锅加 少许油,锅热后,煎素鸡片
  • 适合女人的素鸡新吃法——酒酿烧素鸡的做法步骤:2
    2
    一面煎黄后翻面煎另一面
  • 适合女人的素鸡新吃法——酒酿烧素鸡的做法步骤:3
    3
    二面煎黄后加入水
  • 适合女人的素鸡新吃法——酒酿烧素鸡的做法步骤:4
    4
    加入酒酿,生抽,老抽
  • 适合女人的素鸡新吃法——酒酿烧素鸡的做法步骤:5
    5
    盖上盖子焖煮一会儿,汁水稠浓即可
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