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【奶味蛋糕】的做法

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食材明细

奶味蛋糕的做法步骤

  • 【奶味蛋糕】的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 【奶味蛋糕】的做法步骤:2
    2
    蛋黄分离到无水无油的碗里。
  • 【奶味蛋糕】的做法步骤:3
    3
    加入色拉油,搅拌均匀。
  • 【奶味蛋糕】的做法步骤:4
    4
    一半白糖,搅拌均匀。
  • 【奶味蛋糕】的做法步骤:5
    5
    加入奶粉,水,搅拌均匀。
  • 【奶味蛋糕】的做法步骤:6
    6
    再筛入低粉。
  • 【奶味蛋糕】的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀。
  • 【奶味蛋糕】的做法步骤:8
    8
    蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。
  • 【奶味蛋糕】的做法步骤:9
    9
    蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。
  • 10
    倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
所属分类: 烘焙  

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