客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
泡椒凤爪的做法

  1张图片

泡椒凤爪非常辣,也很进味!酸辣的凤爪是现在很多年轻人的最爱。

食材明细

泡椒凤爪的做法步骤

  • 泡椒凤爪的做法步骤:1
    1
    原料
    凤爪半斤。(注:凤爪先用高压锅煮十分钟)
    啤酒适量。
    小米椒一小包。
    生姜,蒜子适量。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:2
    2
    油烧开后把煮烂的凤爪和生姜一并倒入油锅里。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:3
    3
    翻炒片刻加入小半碗啤酒。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:4
    4
    放适量盐,蚝油。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:5
    5
    把准备好的小米椒倒入锅里。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:6
    6
    翻炒片刻,盖好锅盖,煮3分钟。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:7
    7
    3分钟后,打开锅盖,放入适量生抽,鸡精。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:8
    8
    加入辣椒粉,喜欢吃辣的朋友可以多放一些。
  • 泡椒凤爪的做法步骤:9
    9
    继续翻炒,等还剩一点汤汁的时候就可以出锅了。

小窍门

炒凤爪加入啤酒可以使凤爪更加嫩。

泡椒凤爪的其他做法

更多>

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类