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桂花蛋黄粢毛团的做法

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生活中只要你多花点心思,就一定会有所收获。

食材明细

桂花蛋黄团的做法步骤

  • 桂花蛋黄粢毛团的做法步骤:1
    1
    糯米洗净加桂花浸泡4小时以上。
  • 桂花蛋黄粢毛团的做法步骤:2
    2
    猪肉酱中加入适量的盐 糖 鸡精 姜汁 料酒 白胡椒粉拌匀待用。
  • 桂花蛋黄粢毛团的做法步骤:3
    3
    咸蛋黄切开(大小随意)。
  • 桂花蛋黄粢毛团的做法步骤:4
    4
    将咸蛋黄裹上肉酱在桂花糯米中滚一圈放入盘中(以此类推)。
  • 桂花蛋黄粢毛团的做法步骤:5
    5
    将全部做好的东西大火隔水蒸25分钟至熟关火。
  • 桂花蛋黄粢毛团的做法步骤:6
    6
    亦菜亦点心的东东出炉,夹带着些许桂花香,是不是很诱人呢。

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