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米粉蒸肉的做法

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食材明细

米粉蒸肉的做法步骤

  • 米粉蒸肉的做法步骤:1
    1
    花椒、黑芝麻、大米放锅内小火炒,炒到米发黄,花椒炒出香味。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:2
    2
    放晾后,用料理机打成粉末,米粉就做好。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:3
    3
    五花肉切片,放酱油,料酒,柠檬,盐腌两小时。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:4
    4
    腌好的肉片,每一片都均匀的沾上米粉。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:5
    5
    拌好的肉片放入大碗内,上边放上切好的芋头块。 放入蒸笼,蒸两小时。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:6
    6
    出锅后加入葱花即可。
所属分类: 赣菜  

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