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五花肉生菜包的做法

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收到COOK100烤肉酱后,一直在想要做什么。周日学车回到家已经快下午1点半了,被教练骂了一上午,心情非常低落,特别想放开肚皮大吃一顿,不用在乎卡路里和体重。于是就有了这顿五花肉。没有烤箱,只能用平底锅来做了,不知道算不算烤?

食材明细

五花肉生菜包的做法步骤

  • 五花肉生菜包的做法步骤:1
    1
    五花肉切片(稍微冷冻下更好切一些)。
  • 五花肉生菜包的做法步骤:2
    2
    倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。
  • 五花肉生菜包的做法步骤:3
    3
    将肉片和酱料混合均匀,腌制半小时。
  • 五花肉生菜包的做法步骤:4
    4
    将生菜用清水洗净后,放入盐水中浸泡10分钟,然后再次用清水冲洗干净,控干水分。
  • 五花肉生菜包的做法步骤:5
    5
    平底锅中刷薄薄的一层油,开中小火,将腌好的五花肉片放入锅中。
  • 五花肉生菜包的做法步骤:6
    6
    待一面烤好后,翻至另外一面继续烤。
  • 五花肉生菜包的做法步骤:7
    7
    烤好后,装盘即可。用生菜将肉片卷起来,可蘸辣椒酱食用。
使用的厨具:平底锅
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