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家常汤羹--素四宝蛋汤的做法

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很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。

食材明细

素四宝蛋汤的做法步骤

  • 家常汤羹--素四宝蛋汤的做法步骤:1
    1
    主要食材。
  • 家常汤羹--素四宝蛋汤的做法步骤:2
    2
    青菜洗净切段,豆腐切片,口蘑,西红柿洗净切片。
  • 家常汤羹--素四宝蛋汤的做法步骤:3
    3
    炒锅到油爆香葱姜末。
  • 家常汤羹--素四宝蛋汤的做法步骤:4
    4
    倒入青菜口蘑翻炒一下。
  • 家常汤羹--素四宝蛋汤的做法步骤:5
    5
    再取一个汤倒入清水,放入炒过的青菜,口蘑,加入西红柿大火煮开5分钟。
  • 家常汤羹--素四宝蛋汤的做法步骤:6
    6
    再把豆腐放入。
  • 家常汤羹--素四宝蛋汤的做法步骤:7
    7
    加入鲜鸡汁,盐,继续。
  • 家常汤羹--素四宝蛋汤的做法步骤:8
    8
    5分钟后加入胡椒粉。
  • 家常汤羹--素四宝蛋汤的做法步骤:9
    9
    紧接着加水淀粉搅拌均匀。
  • 家常汤羹--素四宝蛋汤的做法步骤:10
    10
    最后加入蛋液搅匀,加一点香油关火。
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