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自制超级给力的披萨的做法

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孩子开学已经一周了,这一周他总算没有一天被留校,回来的比以前早了。稍稍进步了呢,所以今天特地做了他喜欢的披萨以示奖励。

    面团是原先准备做面包的,我只要炒个馅料就好了。(也就是和平时炒个茄汁啥啥啥的是一样的。)今天这个其实不是很正宗的披萨,只能算是“貌似",因为没有用黄油,没有加披萨草,没加蒜泥,不过,用它来糊弄小孩子也足够了。

食材明细

超级给力的披萨的做法步骤

  • 自制超级给力的披萨的做法步骤:1
    1
    各种材料依次下锅煸炒
  • 自制超级给力的披萨的做法步骤:2
    2
    加入黑胡椒,番茄酱,盐
  • 自制超级给力的披萨的做法步骤:3
    3
    烤盘里倒点油,发酵好的面团擀成圆饼,(我这个不太圆,技术还有待提高)。
  • 自制超级给力的披萨的做法步骤:4
    4
    用手把饼按成中间薄,四周厚,在饼的中间用叉子叉孔,这是为了在烤的过程中不让它鼓起来。将饼放入预热好的烤箱,180度5分钟。
  • 自制超级给力的披萨的做法步骤:5
    5
    烤好的饼取出均匀涂上番茄酱
  • 自制超级给力的披萨的做法步骤:6
    6
    撒上马苏里拉芝士,放上刚才炒好的馅料,最后再撒上一层芝士
  • 自制超级给力的披萨的做法步骤:7
    7
    进烤箱继续烤180度,10分钟左右,芝士融化即可
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