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花生酱花卷的做法

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食材明细

花生酱花卷的做法步骤

  • 花生酱花卷的做法步骤:1
    1
    面粉中加入酵母粉,水,搅拌均匀,揉成面团,饧发1个小时。
  • 花生酱花卷的做法步骤:2
    2
    将适量油和花生酱混合,搅拌成糊状。
  • 花生酱花卷的做法步骤:3
    3
    将饧发好的面团揉匀,排除气泡。
  • 花生酱花卷的做法步骤:4
    4
    将面团擀成面饼,约3毫米厚度。
  • 花生酱花卷的做法步骤:5
    5
    将事先准备好的花生酱均匀的抹在面饼上。
  • 花生酱花卷的做法步骤:6
    6
    将少量面粉与红糖混合,均匀的洒在抹好花生酱的面饼上。
  • 花生酱花卷的做法步骤:7
    7
    从面饼的一端开始卷起,呈长条状。
  • 花生酱花卷的做法步骤:8
    8
    用刀均匀的切成若干等份。
  • 花生酱花卷的做法步骤:9
    9
    将每一份分别抻长,扭转,做成花卷。
  • 花生酱花卷的做法步骤:10
    10
    将花卷置于笼屉上,再次饧发10分钟后,上锅蒸制。
  • 花生酱花卷的做法步骤:11
    11
    15分钟后关火,待5分钟后即可出锅。

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