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荷叶夹的做法

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食材明细

荷叶夹的做法步骤

  • 荷叶夹的做法步骤:1
    1
    准备食材:面粉、牛奶、发酵粉、盐。
  • 荷叶夹的做法步骤:2
    2
    牛奶加热成温的加一勺盐一勺发酵粉和匀。和面,揉匀。
  • 荷叶夹的做法步骤:3
    3
    把面团放在柔软的地方,等面团膨胀两倍大,把面搓成条,切成剂子。
  • 荷叶夹的做法步骤:4
    4
    把剂子擀成椭圆形,刷油,折叠。
  • 荷叶夹的做法步骤:5
    5
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  • 荷叶夹的做法步骤:6
    6
    用勺子在面饼上面压出荷叶,再用手捏出把儿。
  • 荷叶夹的做法步骤:7
    7
    上锅蒸20分钟。
  • 荷叶夹的做法步骤:8
    8
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  • 荷叶夹的做法步骤:9
    9
    出锅,可以一次做很多,冻在冰箱里。

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