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虎皮青椒的做法

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食材明细

虎皮青椒的做法步骤

  • 虎皮青椒的做法步骤:1
    1
    青椒洗净、摘提、沥干水份。
  • 虎皮青椒的做法步骤:2
    2
    锅里放油烧热,下入青椒。
  • 虎皮青椒的做法步骤:3
    3
    *****
  • 虎皮青椒的做法步骤:4
    4
    不停的翻炒(中火)。
  • 虎皮青椒的做法步骤:5
    5
    *****
  • 虎皮青椒的做法步骤:6
    6
    快差不多了。
  • 虎皮青椒的做法步骤:7
    7
    炒至青椒变虎斑色。
  • 虎皮青椒的做法步骤:8
    8
    捞起沥干油待用。
  • 虎皮青椒的做法步骤:9
    9
    半成品的青椒。
  • 虎皮青椒的做法步骤:10
    10
    锅里留少许油。
  • 虎皮青椒的做法步骤:11
    11
    倒入炒好的青椒翻炒。
  • 虎皮青椒的做法步骤:12
    12
    加入盐、少许味精翻炒。
  • 虎皮青椒的做法步骤:13
    13
    加入醋。
  • 虎皮青椒的做法步骤:14
    14
    翻料均匀,准备起锅。
  • 虎皮青椒的做法步骤:15
    15
    装盘上桌。

小窍门

怕辣,没敢买小小的青辣椒做。 可以根据自己喜好,可加醋可不加。
使用的厨具:炒锅

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