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超简单的香葱苏打小饼干的做法

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真的是一款适合烘焙新手制作的小点心,
超简单的,用的料也很少。

注意哦。影响成功的两大点:
1)面团一定要擀得薄点哦;
2)油不要放的太少,(如果油多点会特别的酥脆呀)。。

出炉后会闻到葱香味,
这款饼干有点咸,
我和我妈妈都爱的!

食材明细

香葱苏打小饼干的做法步骤

  • 超简单的香葱苏打小饼干的做法步骤:1
    1
    原料:牛奶90ML、酵母4.5克、面粉150克、色拉油30G、葱少许、盐1.25克、苏打粉0.5克。
  • 超简单的香葱苏打小饼干的做法步骤:2
    2
    将牛奶90ML加热到40度放酵母4.5克溶化。
  • 超简单的香葱苏打小饼干的做法步骤:3
    3
    牛奶与酵母溶化。
  • 超简单的香葱苏打小饼干的做法步骤:4
    4
    加色拉油30G,盐1.25克,葱少许,面粉150,苏打粉0.5克搅拌均匀。
  • 超简单的香葱苏打小饼干的做法步骤:5
    5
    揉成一个面团,静置10分钟。
  • 超简单的香葱苏打小饼干的做法步骤:6
    6
    擀成薄片,做成你想要的形状,放入烤盘,用牙签扎些小孔,烤箱200度预热,中层10分钟。
  • 超简单的香葱苏打小饼干的做法步骤:7
    7
    出炉啦,味道不错哦。
  • 超简单的香葱苏打小饼干的做法步骤:8
    8
    出炉啦,味道不错哦。

小窍门

在擀面时不须要撒面粉的,因为之前已经加放了30g色拉油,呃,因为有油;



放点芝麻也不错呀!!

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