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糖渍金桔&金桔茶的做法

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金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。

食材明细

糖渍金桔的做法步骤

  • 糖渍金桔&金桔茶的做法步骤:1
    1
    金桔洗干净。
  • 糖渍金桔&金桔茶的做法步骤:2
    2
    金桔对半切开,去籽。
  • 糖渍金桔&金桔茶的做法步骤:3
    3
    水里加盐泡半个小时。
  • 糖渍金桔&金桔茶的做法步骤:4
    4
    倒掉盐水,放到锅里加水和冰糖煮开,煮至汤汁粘稠即可。
  • 糖渍金桔&金桔茶的做法步骤:5
    5
    装到密封盒里,冷藏。泡水的时候,在水杯里加金桔和汤汁,还可以根据口味加些蜂蜜。
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