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芹菜炒皮肚的做法

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食材明细

芹菜炒皮肚的做法步骤

  • 芹菜炒皮肚的做法步骤:1
    1
    皮肚切块,芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、红椒切块。
  • 芹菜炒皮肚的做法步骤:2
    2
    葱、姜、蒜切末,红干椒一个,料汁(糖、醋、胡椒粉、生抽加水调成)。
  • 芹菜炒皮肚的做法步骤:3
    3
    锅中油烧热,倒入葱、姜、蒜末、红干椒爆香。
  • 芹菜炒皮肚的做法步骤:4
    4
    倒入皮肚、木耳翻炒。
  • 芹菜炒皮肚的做法步骤:5
    5
    加入料汁闷一会。
  • 芹菜炒皮肚的做法步骤:6
    6
    再倒入红椒块翻炒。
  • 芹菜炒皮肚的做法步骤:7
    7
    汤汁焖的不多时放入芹菜翻炒一下,最后放盐、鸡精,炒匀出锅。
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