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蛋包饭的做法

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食材明细

蛋包饭的做法步骤

  • 蛋包饭的做法步骤:1
    1
    将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。
  • 蛋包饭的做法步骤:2
    2
    锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。
  • 蛋包饭的做法步骤:3
    3
    加葱花、米饭翻炒,基本炒散。
  • 蛋包饭的做法步骤:4
    4
    放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。
  • 蛋包饭的做法步骤:5
    5
    鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。
  • 蛋包饭的做法步骤:6
    6
    倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
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