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香煎香椿芽鱼的做法

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去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~

食材明细

香煎香椿芽鱼的做法步骤

  • 香煎香椿芽鱼的做法步骤:1
    1
    香椿芽从冰箱里拿出了自然化冻。
  • 香煎香椿芽鱼的做法步骤:2
    2
    用热水烫一下。
  • 香煎香椿芽鱼的做法步骤:3
    3
    放入盐、胡椒粉、味精腌制10分钟。
  • 香煎香椿芽鱼的做法步骤:4
    4
    鸡蛋、面粉加少许水搅拌成稠糊。
  • 香煎香椿芽鱼的做法步骤:5
    5
    锅里放油,放入裹了面糊的香椿芽煎制。
  • 香煎香椿芽鱼的做法步骤:6
    6
    一面定型后翻过来,再煎另一面。煎到两面金黄色即可。
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