客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 儿童   老人   热菜   川菜   夏季食谱   午餐   名菜  
辣椒小炒肉的做法

  2张图片

很下饭的一道家常菜,百吃不厌。

食材明细

辣椒小炒肉的做法步骤

  • 辣椒小炒肉的做法步骤:1
    1
    材料:五花肉、青椒、红椒、朝天椒、葱、姜、蒜。
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:2
    2
    五花肉切成薄片。
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:3
    3
    姜蒜切碎,葱白葱绿分别切碎。
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:4
    4
    锅里放少量油、将五花肉皮一片片地放入,两面煎熟。
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:5
    5
    两面煎熟后再翻炒,盛起待用。
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:6
    6
    锅中留底油,爆香姜蒜、葱白、朝天椒。
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:7
    7
    放入青红椒翻炒。
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:8
    8
    辣椒炒出味道后,放入五花肉翻炒。
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:9
    9
    加生抽、老抽、盐,喷入一汤勺热水,加点糖提鲜,最后加少许鸡精,关火后撒入葱绿,炒匀出锅。
使用的厨具:炒锅

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类