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白菜炒腊肠的做法

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白菜是最普通的一道家常菜,根据制作的方法不同可以做出各种口味的美食,今天做的就是白菜炒腊肠,腊肠是自己做的,所以比较环保。

食材明细

白菜炒腊肠的做法步骤

  • 白菜炒腊肠的做法步骤:1
    1
    白菜叶子洗净切丝备用。
  • 白菜炒腊肠的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净切丝备用。
  • 白菜炒腊肠的做法步骤:3
    3
    腊肠切片,为了省事,其实也应该切丝的。
  • 白菜炒腊肠的做法步骤:4
    4
    香菜切丝备用,当然也要洗干净。
  • 白菜炒腊肠的做法步骤:5
    5
    葱切丝,也可以放点蒜瓣姜片,也可以不放。
  • 白菜炒腊肠的做法步骤:6
    6
    炒锅呢ifangru油,烧热,放入葱花爆炒,放入胡萝卜丝,爆炒。
  • 白菜炒腊肠的做法步骤:7
    7
    然后放入白菜,炒至将熟,放入腊肠翻炒一下即可,加入基金能够装盘。我的腊肠是熟的,如果是生的,就要在放入葱花的时候放进锅中爆炒一下。
  • 白菜炒腊肠的做法步骤:8
    8
    这个是放入腊肠的过程,刚才提前写了,呵呵。
  • 白菜炒腊肠的做法步骤:9
    9
    这个就是成品图了,很有食欲吧。
使用的厨具:炒锅
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