客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 老人   热菜   朋友聚餐   家常菜   夏季食谱   午餐  
五花肉烧千张的做法

  3张图片

五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。
不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。

食材明细

五花肉烧千张的做法步骤

  • 五花肉烧千张的做法步骤:1
    1
    五花肉切小块焯水。
  • 五花肉烧千张的做法步骤:2
    2
    准备好辅料。
  • 五花肉烧千张的做法步骤:3
    3
    千张切小条后挽扣备用。
  • 五花肉烧千张的做法步骤:4
    4
    把锅烧热放入焯水的肉。加入大料  干 辣椒 一起煸炒,至肉微黄。
  • 五花肉烧千张的做法步骤:5
    5
    加入白糖继续煸炒。
  • 五花肉烧千张的做法步骤:6
    6
    加入料油 酱油煸炒均匀。
  • 五花肉烧千张的做法步骤:7
    7
    倒入开水,没过肉。加入葱姜。烧开转小火煮至20分钟。
  • 五花肉烧千张的做法步骤:8
    8
    加入千张和盐搅拌均匀继续小火烧炖。烧炖至汤汁收干即可。
所属分类: 老人   热菜   朋友聚餐   家常菜   夏季食谱   午餐  

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类