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豆角炒肉的做法

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食材明细

豆角炒肉的做法步骤

  • 豆角炒肉的做法步骤:1
    1
    豆角洗净摘成段。
  • 豆角炒肉的做法步骤:2
    2
    五花肉切片备用。
  • 豆角炒肉的做法步骤:3
    3
    将蒜拍碎。
  • 豆角炒肉的做法步骤:4
    4
    大葱切片。
  • 豆角炒肉的做法步骤:5
    5
    干红辣椒洗净备用。
  • 豆角炒肉的做法步骤:6
    6
    热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味。
  • 豆角炒肉的做法步骤:7
    7
    放入事先切好的五花肉。
  • 豆角炒肉的做法步骤:8
    8
    快速翻炒。
  • 豆角炒肉的做法步骤:9
    9
    炒至变色后盛出备用。
  • 豆角炒肉的做法步骤:10
    10
    再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
  • 豆角炒肉的做法步骤:11
    11
    下豆角翻炒。
  • 豆角炒肉的做法步骤:12
    12
    放入适量盐、一点生抽。
  • 豆角炒肉的做法步骤:13
    13
    翻炒均匀。
  • 豆角炒肉的做法步骤:14
    14
    稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
  • 豆角炒肉的做法步骤:15
    15
    豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
  • 豆角炒肉的做法步骤:16
    16
    好啦,装盘。
使用的厨具:炒锅
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