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【奶香果酱曲奇】的做法

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食材明细

奶香果酱曲奇的做法步骤

  • 【奶香果酱曲奇】的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 【奶香果酱曲奇】的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化然后打发。
  • 【奶香果酱曲奇】的做法步骤:3
    3
    分次下入糖粉,奶粉继续搅拌。
  • 【奶香果酱曲奇】的做法步骤:4
    4
    打入一个小一点的鸡蛋,继续搅拌。
  • 【奶香果酱曲奇】的做法步骤:5
    5
    最后下入低粉搅拌均匀。
  • 【奶香果酱曲奇】的做法步骤:6
    6
    面糊装入裱花带。
  • 【奶香果酱曲奇】的做法步骤:7
    7
    挤出自己喜欢的形状,在表面点上一些果酱即可放入烤箱烘烤了。
  • 【奶香果酱曲奇】的做法步骤:8
    8
    上下火150度十五分钟,上色后盖上锡纸。

小窍门

这个团购的烤箱温度很高,原方是180度15分钟。

   

一共是两盘曲奇的量,一盘挤在烤盘里,一盘挤在烤架上。烤盘的受热温度很快很全面,所以底很容易上色和烤焦,需要时刻注意。
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