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清爽凉拌莴笋条的做法

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莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。

食材明细

清爽凉拌莴笋条的做法步骤

  • 清爽凉拌莴笋条的做法步骤:1
    1
    莴笋洗净去皮
  • 清爽凉拌莴笋条的做法步骤:2
    2
    切成条状,加盐腌制10分钟。
  • 清爽凉拌莴笋条的做法步骤:3
    3
    取一碗加入蒜碎 花生碎 泡椒。
  • 清爽凉拌莴笋条的做法步骤:4
    4
    加入糖 醋 香油搅拌均匀。
  • 清爽凉拌莴笋条的做法步骤:5
    5
    把莴笋条腌制出的汤汁倒掉,码放在盘中。
  • 清爽凉拌莴笋条的做法步骤:6
    6
    浇上调兑好的碗汁即可。
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