客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  烘焙   翻糖  
翻糖小熊纸杯蛋糕的做法

  8张图片

十二月是个礼物季,好多朋友都在准备着新年礼物,想要给身边或远方的朋友带去祝福。我也开始着手准备一些手工制作的饼干、糖果送给朋友,与市场价格无关,体现的是一份诚挚的心意。说是送给朋友,但我的“糖衣炮弹”无一例外都是奔向朋友家的小朋友的,最重磅的就是这萌萌的翻糖小熊纸杯蛋糕。虽然很费工夫,但是想想孩子们打开礼物盒尖叫的样子,就觉得十分开心

食材明细

翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤

  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    将翻糖膏和干佩斯按照1:1的比例揉匀,然后加上色素膏调出想要的颜色
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    完成小熊的头部。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    滚个圆球做小熊的身子(头大身小才能做出萌萌的感觉)
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    做好小熊的领结
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    完成小熊的四肢。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:6
    6
    完成其它小熊。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:7
    7
    牛奶和黄油隔水融化。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:8
    8
    全蛋放入无水无油盆中,加入糖。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:9
    9
    用打蛋器打发全蛋。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:10
    10
    将面粉筛入后翻拌均匀。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:11
    11
    取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:12
    12
    将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:13
    13
    倒入模具,160度,上下火烤35分钟左右。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:14
    14
    在晾凉的蛋糕上抹一层奶油霜,将表面整成圆弧形。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:15
    15
    取一块翻糖膏加色素膏揉成绿色后擀平,用压花棒压出花纹。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:16
    16
    用模具将翻糖皮压成合适的大小。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:17
    17
    将绿色糖皮盖在纸杯蛋糕上。
  • 翻糖小熊纸杯蛋糕的做法步骤:18
    18
    在小熊PP上刷一点点清水,粘在糖皮上,再做一些其他小装饰。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   翻糖  

最新推荐的菜谱

更多 烘焙 翻糖

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多