客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 甜品  
自制裱花果膏的做法

  1张图片

用于幕斯蛋糕 , 奶油蛋糕、糕点、果冻、冰淇淋的表面涂抹造型等。
用方便的镜面果胶,可以给蛋糕装饰带来光亮耀眼的特殊效果哦 !

食材明细

  • 澄粉 10克
  • 雀巢果维 适量
  • 100克

自制裱花果膏的做法步骤

  • 1
    将澄粉,水果汁粉混合均匀。
  • 2
    放入一个碗或盆中
  • 3
    隔水蒸30分钟,其间需不停搅拌,以免澄粉沉淀。
  • 4
    直到有些粘稠,呈半透明状,关火,晾凉。

小窍门

如果晾凉后是冻状的,使用前加热成满意状态后再使用

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类