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锅贴萝卜的做法

  3张图片

最近新学了一个大菜“锅贴萝卜”。看着不错,就试着做了一次。做法比较简单,而且好吃又健康。一般人都能喜欢它的味道。今天就请美食家的筒子们都来品尝一下哈~

食材明细

锅贴萝卜的做法步骤

  • 锅贴萝卜的做法步骤:1
    1
    将萝卜洗净。
  • 锅贴萝卜的做法步骤:2
    2
    切成薄片。
  • 锅贴萝卜的做法步骤:3
    3
    萝卜片用热水淖一下。
  • 锅贴萝卜的做法步骤:4
    4
    豆腐上锅蒸5分钟。
  • 锅贴萝卜的做法步骤:5
    5
    用手把豆腐攥成泥状。
  • 锅贴萝卜的做法步骤:6
    6
    加入一个鸡蛋搅匀。
  • 锅贴萝卜的做法步骤:7
    7
    放入盐、胡椒粉、味精调成馅。
  • 锅贴萝卜的做法步骤:8
    8
    鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。
  • 锅贴萝卜的做法步骤:9
    9
    将萝卜裹上蛋液。
  • 锅贴萝卜的做法步骤:10
    10
    抹上一层豆腐馅。
  • 锅贴萝卜的做法步骤:11
    11
    不粘锅放少许油,放入锅贴萝卜煎制。
  • 锅贴萝卜的做法步骤:12
    12
    一面上色后翻过来再煎另一面,煎到两面金黄色即可。
  • 锅贴萝卜的做法步骤:13
    13
    出锅装盘,即可享用。
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