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酱爆珍珠蚝的做法

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偶尔在市场发现了珍珠蚝!来炒一个简单的酱爆珍珠蚝吧!

食材明细

酱爆珍珠蚝的做法步骤

  • 酱爆珍珠蚝的做法步骤:1
    1
    将珍珠蚝洗净,量干备用。
  • 酱爆珍珠蚝的做法步骤:2
    2
    切好姜片,香菜备用。
  • 酱爆珍珠蚝的做法步骤:3
    3
    将糖,蚝油,生粉,清水调好酱汁,备用。
  • 酱爆珍珠蚝的做法步骤:4
    4
    姜片起锅,将珍珠蚝翻炒。
  • 酱爆珍珠蚝的做法步骤:5
    5
    加入料酒翻炒。
  • 酱爆珍珠蚝的做法步骤:6
    6
    加入生抽翻炒。
  • 酱爆珍珠蚝的做法步骤:7
    7
    加入香菜盖上1分钟。
  • 酱爆珍珠蚝的做法步骤:8
    8
    加入酱汁一起炒,上菜。
使用的厨具:炒锅
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