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豆泡烧排骨的做法

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食材明细

豆泡烧排骨的做法步骤

  • 豆泡烧排骨的做法步骤:1
    1
    油烧热,把排骨排骨放入翻炒成两面泛黄。再把豆泡放入翻炒一下。
  • 豆泡烧排骨的做法步骤:2
    2
    放料酒。用锅盖盖上闷上个3分钟。
  • 豆泡烧排骨的做法步骤:3
    3
    放入酱油,烧3分钟。
  • 豆泡烧排骨的做法步骤:4
    4
    加入适量的水。(最好当然是鸡汤)盖盖子烧20分钟,中间翻动一次。
  • 豆泡烧排骨的做法步骤:5
    5
    看到还剩半碗水的样子,大火收汁,放点盐、鸡精即可。
  • 豆泡烧排骨的做法步骤:6
    6
    那豆泡感觉比肉好吃,呵呵。
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