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椒盐花卷的做法

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食材明细

椒盐花卷的做法步骤

  • 椒盐花卷的做法步骤:1
    1
    温水将酵母粉沏开,和成面团醒2-3小时后发酵。
  • 椒盐花卷的做法步骤:2
    2
    将发酵好的面团揉光,擀成面片。均匀的抹上一层食用油,撒上花椒粉及适量食盐。
  • 椒盐花卷的做法步骤:3
    3
    将面片卷起。
  • 椒盐花卷的做法步骤:4
    4
    切成一段一段的小剂子。
  • 椒盐花卷的做法步骤:5
    5
    将三个面剂子叠一起。
  • 椒盐花卷的做法步骤:6
    6
    向外抻长再对着,往两边一拧成型。
  • 椒盐花卷的做法步骤:7
    7
    冷水下锅蒸,开锅后20分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
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