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冬笋炒咸菜的做法

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食材明细

  • 冬笋 适量
  • 咸菜 适量
  • 青红椒 适量
  • 肉丝 适量
  • 适量
  • 葱段 适量
  • 适量

冬笋炒咸菜的做法步骤

  • 冬笋炒咸菜的做法步骤:1
    1
    冬笋、咸菜(是妈妈家腌制的白菜梗)。
  • 冬笋炒咸菜的做法步骤:2
    2
    冬笋切丝,咸菜(是妈妈家腌制的白菜梗),青红椒切丝,姜切丝蒜切末。
  • 冬笋炒咸菜的做法步骤:3
    3
    锅里放油,放入姜蒜,出香味放入肉丝煸炒。放入青红椒。
  • 冬笋炒咸菜的做法步骤:4
    4
    倒入过水的笋丝,加盐(因为有咸菜放一点就可以)  糖少许,鸡精料酒爆炒2分钟。
  • 冬笋炒咸菜的做法步骤:5
    5
    加点葱段起锅装盘。
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