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花生酱饼干的做法

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食材明细

花生酱饼干的做法步骤

  • 花生酱饼干的做法步骤:1
    1
    黄油提前室温放软,加入糖粉,搅拌一下。.
  • 花生酱饼干的做法步骤:2
    2
    分三次次加入蛋清,用打蛋器搅拌均匀.倒一次搅拌均匀再倒下一次,直到膨松发白。
  • 花生酱饼干的做法步骤:3
    3
    加入花生酱,用刮刀搅拌均匀。
  • 花生酱饼干的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉和小苏打,用刮刀切拌均匀,即成花生酱面。
  • 花生酱饼干的做法步骤:5
    5
    和好的的面团,用保鲜膜包上,放冰箱冷藏30分钟。
  • 花生酱饼干的做法步骤:6
    6
    将面团擀成0.3cm后的面片,用模具切成型。
  • 花生酱饼干的做法步骤:7
    7
    用裱花嘴在饼干上点几下形成饼干花。
  • 花生酱饼干的做法步骤:8
    8
    烤箱170度,上下火,15分钟左右,观察饼边上色即可.关火后继续焖十分钟左右再从烤箱取出,口感更酥脆。
使用的厨具:电烤箱
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