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石参炖猪展的做法

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食材明细

石参炖猪展的做法步骤

  • 石参炖猪展的做法步骤:1
    1
    准备石参100克。
  • 石参炖猪展的做法步骤:2
    2
    猪展肉700克。
  • 石参炖猪展的做法步骤:3
    3
    香菇六个、红枣20粒,枸杞约30粒。
  • 石参炖猪展的做法步骤:4
    4
    石参洗净折断备用。
  • 石参炖猪展的做法步骤:5
    5
    红枣枸杞洗净,香菇泡发好备用。
  • 石参炖猪展的做法步骤:6
    6
    猪肉飞水洗净备用。
  • 石参炖猪展的做法步骤:7
    7
    将所用材料放入紫砂煲中,加入适量的水。
  • 石参炖猪展的做法步骤:8
    8
    加盖调至慢炖档炖三至四小时,调入少许盐即可。

小窍门

炖汤煲汤无需加太多调味料,淡淡的盐味已足够了,汤材料的原味才是最棒的哦!
使用的厨具:砂锅
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