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糖醋排骨的做法

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食材明细

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    猪小排剁成小块,焯水。
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    加入八角,葱姜煮10分钟,捞出控干。
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    锅中放入少许油,煎炸把控干的排骨。
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    煎炸至上色。
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    锅内留底油,文火 使冰糖溶化。
  • 糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    放入排骨翻炒,加入酱油,葱姜,盐,番茄酱,翻炒,再加清水没过排骨,转小火20分钟。

糖醋排骨的其他做法

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