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可乐鸡翅的做法

  3张图片

可乐鸡翅,相信大部份的小朋友都是喜欢吃的。
虽不可多吃,一年吃两回还是可以的!
俺家三岁不到的小朋友都啃得有滋有味的,真恨不得一碟都给她哈!

食材明细

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    所有食材。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅清洗干净,在正反面斜着划两刀;放容器里,加适量盐和米酒腌制半小时。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    准备配料(大蒜切成小粒,生姜切丝)。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    热锅下少量油,把鸡翅放锅里小火煎一会。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    把两面煎至微黄色后加入蒜粒和姜丝炒香。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    接着加进可乐。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    焖至汁将干时加少量酱油调味便可。

小窍门

1.鸡翅腌制半小时左右,这样更入味。
2.最后收汁不要太干了。
使用的厨具:炒锅
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