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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨 经典菜 下饭 家宴 待客之首选 做法简单在家吃出饭店的美味

食材明细

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    排骨小段加入少许 白糖 盐 老陈醋腌制半小时到一小时倒掉水
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    加入淀粉抓匀,炸时抖掉多余粉
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    炸好后再复炸一次
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    倒掉油下少许水,加入少许盐,半匙老陈醋,少许白糖,煮开 少许水淀粉勾兑。浓时下排骨翻一下 上盘洒点芝麻OK
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    成品 上菜啦

小窍门

炸时候注意火候以免焦了六分火慢慢炸,后再复炸一次
使用的厨具:炒锅
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糖醋排骨的其他做法

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