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油焖杏鲍菇的做法

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食材明细

油焖杏鲍菇的做法步骤

  • 油焖杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇、胡萝卜洗净切滚刀块;葱姜蒜备用;
  • 油焖杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    热油下葱姜蒜爆香;
  • 油焖杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    下入杏鲍菇翻炒5-10分钟炒出水分;
  • 油焖杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    下入胡萝卜翻炒;
  • 油焖杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    另起一锅热锅凉油下入花生米小火炒至开花;
  • 油焖杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    加入各种调料翻炒均匀,盖盖小火焖烧;
  • 油焖杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    花生米盛出备用;
  • 油焖杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    焖烧至胡萝卜软糯加入花生米;
  • 油焖杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    出锅前撒入蒜苗段翻炒均匀;
  • 油焖杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    装盘上桌。
使用的厨具:炒锅
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