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红烧排骨的做法

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食材明细

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨清洗干净后入水煮一下,放点盐和料酒!开锅即可!
  • 红烧排骨的做法步骤:2
    2
    炒锅抹一层油煎一下排骨,稍微上色即可!
  • 红烧排骨的做法步骤:3
    3
    锅放油,煸炒葱蒜八角和干辣椒,出香味为止!
  • 红烧排骨的做法步骤:4
    4
    然后放入排骨翻炒之后倒入热水,然后放入料酒,生抽,老抽,醋,盐,糖,姜片大火炖开之后小火炖半个小时左右!
  • 红烧排骨的做法步骤:5
    5
    最后炖好后收汤时在放点葱姜蒜,大火收汁即可!
  • 红烧排骨的做法步骤:6
    6
    成品欣赏!
  • 红烧排骨的做法步骤:7
    7
    成品欣赏!
使用的厨具:炒锅
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