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另类红烧肉的做法

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食材明细

另类红烧肉的做法步骤

  • 另类红烧肉的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋(煮熟)。
  • 另类红烧肉的做法步骤:2
    2
    五花肉切块。
  • 另类红烧肉的做法步骤:3
    3
    八宝豆干切成条。
  • 另类红烧肉的做法步骤:4
    4
    锅内烧热油,放八角爆出香味。
  • 另类红烧肉的做法步骤:5
    5
    下五花肉,翻炒成微黄色。放酱油、料酒,盖上盖子闷上个3分钟。
  • 另类红烧肉的做法步骤:6
    6
    下八宝豆干、鹌鹑蛋,翻炒一下。锅内加适量水,大火烧开,小火闷制20-30分钟。中间要记得翻面。
  • 另类红烧肉的做法步骤:7
    7
    最后大火收汁,加入鸡精调味即可出锅。

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